Frappé alle albicocche

    Il frappé alle albicocche è un gustoso frullato freddo che si prepara velocemente.
    Basta frullare le albicocche denocciolate con latte freddo, zucchero e ghiaccio tritato.

    INGREDIENTI PER 4 PERSONE

    Per il frappé:
    300 g di albicocche, 8 cucchiaini di zucchero, 600 ml di latte freddo, 2 cucchiai di ghiaccio tritato.

    PREPARAZIONE

    Lavare le albicocche, eliminare il nocciolo e tagliarle a pezzi.
    Frullarle con lo zucchero, il latte ed il ghiaccio tritato.
    Versare il frappé alle albicocche in bicchieri alti da bibita e decorare con pezzetti di albicocche.
    Servire.

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