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Frappè Moka

Ricetta Frappè Moka di , Pubblicata il 22 Agosto 2012, Aggiornata 21 Giugno 2026

“Il frappè moka è una bevanda gustosa e adatta a diversi momenti della giornata, facile e veloce da preparare. Per preparare la ricetta bastano circa 10 minuti; le dosi sono per 6 persone.”
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Pronta in 10 minuti

Il frappè moka è una bevanda fresca e avvolgente, che unisce il gusto intenso del caffè alla cremosità del gelato alla vaniglia e alla dolcezza del cioccolato al latte. Perfetto per un momento di energia e piacere.

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Come fare il Frappè Moka

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

Per il frappé:
500 ml di latte freddo, 30 g di caffè istantaneo, 500 ml di gelato alla vaniglia, 125 di cioccolato al latte, 3 cucchiai di latte.
Per decorare:
cacao amaro in polvere.

PREPARAZIONE

Sminuzzare il cioccolato e fonderlo a bagnomaria assieme a 3 cucchiai di latte, mescolando.
Sciogliere il caffè istantaneo nel latte.
Mettere nel mixer il cioccolato fuso e il latte con il caffè.
Azionare l’apparecchio per qualche secondo.
Unire il gelato e azionare nuovamente il mixer.
Versare il frappé in bicchieri da long drink.
Decorare la superficie con una spolverata di cacao amaro.
Servire con una cannuccia.

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