Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio su come sformare una preparazione fredda.
Buona lettura!
Come sformare una preparazione fredda:
Per sformare una preparazione tipo aspic o semifreddo, basta immergere lo stampo per qualche istante in acqua calda.
Fare, però, attenzione a non prolungare il tempo d’immersione, altrimenti il calore farà sciogliere la preparazione, danneggiandola irreparabilmente.
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