12 Aprile 2011

Come conservare i limoni

di FraGolosi

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio su come conservare i limoni freschi.
Buona lettura!

Come conservare i limoni non trattati:
I limoni sono frutti che avvizziscono in tempi brevi.
Per una corretta conservazione dei limoni e per mantenerli freschi e turgidi, seguire uno dei seguenti consigli:

  • Lasciarli immersi nell’acqua fredda, cambiandola ogni tre giorni.
  • Avvolgere i limoni in carta velina e tenerli, in un unico strato e leggermente distanti, in un contenitore ben arieggiato.
  • Eliminare immediatamente un limone ammuffito, per evitare che le spore della muffa si propaghino.
  • Se si preferisce tenerli in frigorifero nel reparto delle verdure, asciugarli con un panno prima di conservarli.
  • Se, invece, il limone è tagliato, coprirlo con un bicchiere e conservarlo in frigorifero, consumandolo al più presto.


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