Le Patate al Forno con Erbe Aromatiche sono un contorno sfizioso e profumato che si prepara in poco tempo ed è adatto ad accompagnare i vostri secondi piatti. Gli aromi e le spezie utilizzate, conferiscono alle patate un gusto unico ed estremamente invitante. Le  Patate al Forno con Erbe Aromatiche si sposano perfettamente con il pollo ma possono affiancare qualunque altro tipo di carne o pesce.

09 Luglio 2014 / Aggiornata il 20 Gennaio 2022

Ricetta Patate al Forno con Erbe Aromatiche

di FraGolosi

Categoria: Contorni

Tempo totale: 40 min

Patate al Forno con Erbe Aromatiche Patate al Forno con Erbe Aromatiche
  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 10 min più 10 min di riposo
  • Tempo di cottura
    Tempo di Cottura 30 min
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Patate al Forno con Erbe Aromatiche: Ricetta di FraGolosi

Ingredienti, Preparazione passo passo e Consigli.

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500 g di patate, timo q.b., maggiorana q.b., rosmarino q.b., erba cipollina q.b. (o una cipolla rossa), 1 spicchio d’aglio tritato, 1 cucchiaio di paprika, 5 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale e pepe.

PREPARAZIONE

Preriscaldare il forno a 200°C.
Sbucciare le patate, lavarle con cura e tagliarle in quarti.
Metterle in una ciotola e condirle con l’olio, il timo, la maggiorana, la paprika e l’erba cipollina tritata.
Insaporire di pepe e mescolare accuratamente il composto fino a quando tutte le patate saranno ben rivestite di condimento.
Lasciare riposare il tutto per una decina di minuti, poi accomodare le patate (in un unico strato) all’interno di una teglia rivestita di carta da forno.
Lasciare cuocere le patate per circa 30 minuti, rigirandole di tanto in tanto.
A cottura ultimata, salare le patate al forno con erbe aromatiche e portarle immediatamente in tavola.

5/5 (1 Voto)

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