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Burro alla Maggiordomo

Ricetta Burro alla Maggiordomo di , Pubblicata il 15/09/2008, Aggiornata il 29/08/2025

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Il burro alla maggiordomo è un burro aromatizzato con prezzemolo e succo di limone.
È indicato per insaporire piatti a base di carne o di pesce.

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa il burro alla maggiordomo, una salsa della cucina italiana: è una ricetta semplice, con un costo contenuto.”

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Categoria: Salse

La ricetta del Burro alla Maggiordomo è presente in queste raccolte:

Burri Aromatizzati Salse e Sughi Ricette con Burro

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  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

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Come fare il Burro alla Maggiordomo

INGREDIENTI

80 g di burro, 1 cucchiaino di prezzemolo, il succo di ½ limone, sale e pepe.

PREPARAZIONE

Tritare il prezzemolo ed unirlo al burro, precedentemente lavorato per 10 minuti con un cucchiaio di legno, in modo da renderlo morbido.
Aggiungere una presa di sale, una di pepe e il succo di limone.
Lavorare tutto insieme per un minuto.

NOTE E CONSIGLI
Abbinamenti consigliati

La ricetta del burro alla maggiordomo è perfetta quando vuoi qualcosa di quotidiano, ma fatto bene e se vuoi dare sapore senza appesantire. Per un risultato equilibrato, abbinala a antipasti e primi.

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Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
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