Elenco

Ricette con Speck

Ricette con Speck, le migliori ricette con lo speck.

RISOTTO FUNGHI E SPECK

Il Risotto Funghi e Speck è un classico della cucina Italiana. L’abbinamento funghi e speck conferisce al risotto un gusto prelibato, che appaga anche i palati più esigenti. La Ricetta del Risotto con funghi e speck, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per il risotto: 400 g di riso carnaroli, 400 g di funghi misti, 100 g di…
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ROTOLO DI SFOGLIA CON FUNGHI E SPECK

Il Rotolo di Sfoglia con Funghi e Speck viene generalmente gustato come antipasto. Tuttavia, nulla vieta che venga servito in occasione di un pranzo o di una cena informale. È, anche, un ottimo stuzzichino da servire per accompagnare un aperitivo rinforzato. Il connubio tra speck, funghi e formaggio rende il rotolo estremamente godurioso. La…
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CROISSANT CON PHILADELPHIA E SPECK

I Croissant con Philadelphia e Speck, sono dei croissant di pasta sfoglia farciti con Philadelphia e speck. Sono un antipasto gustoso da servire tiepido o freddo. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per i croissant: 500 g di pasta sfoglia surgelata in due rotoli rettangolari, 200 g di speck, 250 g di formaggio…
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PASTA SPECK E PISTACCHIO

La Pasta Speck e Pistacchio è un primo piatto veloce da preparare, ma nel contempo molto gustoso. L’aggiunta della granella di pistacchi di Bronte le conferisce un valore aggiunto. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: 350 g di penne, 200 g di speck, ½ bicchiere di vino bianco secco, 1 cipolla…
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MINI CROISSANT CON FORMAGGIO CAPRINO E SPECK

I Mini Croissant con Formaggio Caprino e Speck sono piccoli cornetti salati di pasta sfoglia, facili e veloci da preparare, ripieni di formaggio e speck. Sono degli ottimi stuzzichini salati da servire per un antipasto o aperitivo. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 48 MINI CORNETTI Per i croissant: 500 g di pasta…
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CROCCHETTE DI PATATE ALLO SPECK

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per le crocchette: 500 g di patate della medesima dimensione, 150 g di speck, 85 g di burro, 2 uova piccole, 50 g di parmigiano grattugiato, 1 pizzico di rosmarino macinato, pangrattato q,b, (al bisogno), sale e pepe. Per la panatura: 1-2 albumi, pangrattato q.b. Per friggere: olio d’oliva.
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PASTA CON FAGIOLI, SPECK E ROSMARINO

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 g di pasta del tipo ditaloni, 300 g di fagioli cannellini secchi, due coste di sedano, 1 cipolla, 150 g di speck in un’unica fetta, 200 g di pomodori pelati a pezzettoni, un cucchiaio di concentrato di pomodoro, qualche ago di rosmarino, olio extravergine d’oliva, sale, pepe e peperoncino.
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