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Ricette con Stracchino

Tagliatelle con speck, stracchino e salsiccia

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 g di tagliatelle all’uovo, 4 nodi di salsiccia, 100 g di speck, 150 g di stracchino, 1 cipollina, 50 g...

Crèpes con radicchio, stracchino e montasio

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Impasto per circa 24 crêpes: 150 g di farina, 2 uova, 2 bicchieri di latte, 1 cucchiaio di olio, sale e pepe,...

Crêpes con stracchino e speck

INGREDIENTI PER 6 PERSONE Impasto per circa 24 crêpes: 150 g di farina, 2 uova, 2 bicchieri di latte, 1 cucchiaio di olio, sale e pepe,...

Polenta con crema di stracchino

INGREDIENTI Per la polenta: 400 g di farina di granoturco precotta, un cucchiaio di olio extravergine d’oliva, sale. Per il condimento: 400 g di stracchino, 5 cucchiai di...

Crostoni di polenta con salsicce e stracchino

I crostoni di polenta con salsicce e stracchino sono uno stuzzichino perfetto per essere servito come antipasto. Si tratta di dischetti di polenta fritti...

Ricetta del Giorno

Tortino di Zucchine ai Funghi

Tortino di Zucchine ai Funghi

Il tortino di zucchine ai funghi è un antipasto perfetto per pranzi o cene. Viene servito in monoporzioni ed è accompagnato da una deliziosa salsa...

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