Elenco

Ricette con Stracchino

Ricette con Stracchino, le migliori ricette con lo stracchino.

CREPES CON RADICCHIO STRACCHINO E MONTASIO

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Impasto per circa 24 crêpes: 150 g di farina, 2 uova, 2 bicchieri di latte, 1 cucchiaio di olio, sale e pepe, burro per ungere la padella. Per il condimento: 150 g di stracchino, 1 cespo di radicchio, 1 spicchio d’aglio, 2 cucchiai di latte, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Per la salsa al Montasio: 250 g di…
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CRÊPES CON STRACCHINO E SPECK

INGREDIENTI PER 6 PERSONE Impasto per circa 24 crêpes: 150 g di farina, 2 uova, 2 bicchieri di latte, 1 cucchiaio di olio, sale e pepe, burro per ungere la padella. Per il condimento: 200 g di stracchino, 200 g di speck Per spolverizzare e condire: 30 g di parmigiano grattugiato, fiocchetti di burro.
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