chudi barra ricerca
Home » Secondi Piatti » Petto di Pollo con le Mele ed il Curry

Petto di Pollo con le Mele ed il Curry

Ricetta Petto di Pollo con le Mele ed il Curry di , Pubblicata il 17/01/2010, Aggiornata il 17/05/2025

Vota ★ 5/5 (4 Recensioni)

Il Petto di Pollo con le Mele ed il Curry è una ricetta facile e veloce con cui potrete portare in tavola un secondo piatto gustoso e speziato. Un modo alternativo e diverso di cu...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa il petto di pollo con le mele ed il curry, un secondo della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 35 min: è facile da preparare ed è anche economica.”

Petto di pollo con le mele ed il curry

Categoria: Secondi

Tempo totale: 35 min

La ricetta del Petto di Pollo con le Mele ed il Curry è presente in queste raccolte:

Cena Leggera Raccolte di Ricette Ricette per Cena Ricette per Pranzo Secondi di Carne Secondi di Carni bianche Secondi Leggeri Secondi Piatti Secondi Piatti con la Frutta Ricette con Curry Ricette con Mele Ricette con Petto di Pollo Ricette con Pollo

Condividi o invia questa ricetta

  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 10 min
  • Tempo di cottura
    Tempo di Cottura 25 min
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Potrebbero interessarti anche:

Sorprendimi con altre ricette

Come fare il Petto di Pollo con le Mele ed il Curry

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

2 petti di pollo, 2 mele verdi Smith, 1 cucchiaino di curry, 1 limone non trattato, 1 cucchiaio di farina, 1 cipolla, 250 ml di brodo vegetale, 80 g di burro, sale e pepe.

PREPARAZIONE

Lavare le mele, sbucciarle e tagliale a dadini.
Metterle in una ciotola ed irrorale con qualche goccia di succo di limone.
Tagliare il petto di pollo a dadi e passarlo nella farina, precedentemente mescolata a sale e pepe.
Mettere il burro in una casseruola e fare rosolare il pollo per un paio di minuti, solo il tempo di una scottata.
Togliere i pezzetti di pollo e nella stessa casseruola fare rosolare nel fondo di cottura la cipolla tritata e le mele a dadini.
Appena quest’ultime cominceranno ad ammorbidirsi, spruzzarle con il restante succo di un limone.
Rimettere il pollo ed aggiungere il brodo vegetale, nel quale sono stati sciolti precedentemente il curry e la farina.
Lasciare cuocere a fuoco basso, finché le mele diventeranno morbide e cremose.
Occorreranno circa 20 minuti di cottura.
Regolare di sale e di pepe e servire.

Abbinamenti consigliati

Quando vuoi completare il menu senza appesantire, la ricetta del petto di pollo con le mele ed il curry è una scelta pratica, soprattutto durante il Pranzo e la Cena. Per un risultato più conviviale, considera contorni e pranzo veloce e cena veloce e raccolte di ricette.

Dai un voto a questa ricetta
5/5 (4 Recensioni)

Raccolte di ricette correlate

Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
Per la tua sicurezza in cucina
L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.
Piccole attenzioni quotidiane rendono la cucina più sicura ❤️
Link veloci alla ricetta:
Torna su

Ricette correlate

Idee e Offerte per casa e cucina

Scopri idee regalo e prodotti utili per la casa e la cucina, scelti con cura.

Friggitrice ad aria Iceagle Caffè Borbone Miscela Blu Idee regalo per la casa Piccoli elettrodomestici Pentole e padelle

Nota: in qualità di affiliato Amazon, potremmo ricevere una commissione dagli acquisti idonei.



🔥 In evidenza: Simili a Petto di Pollo con le Mele ed il Curry



Consigli Utili

Ultime pubblicazioni in Secondi Piatti

FraGolosi

Dal 2008 condividiamo ogni giorno nuove ricette, testate con passione nella nostra cucina. Amiamo la buona cucina in tutte le sue forme: dai piatti tradizionali della nonna alle idee più originali, fino alle ricette veloci per tutti i giorni. Se anche tu ami cucinare e sei sempre alla ricerca di nuove ricette e idee sfiziose, seguici qui e sui social. E se ti va lascia una recensione su Facebook.

Lascia il tuo commento alla ricetta

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

Vai su