Tramezzini al Prosciutto
Tramezzini al Prosciutto
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I Tramezzini al Prosciutto cotto rientrano tra gli antipasti veloci e sfiziosi da realizzare.
Questi tramezzini farciti sono particolarmente adatti ai bambini, che ne apprezzeranno la semplicità.
Anche i grandi ne gradiranno il sapore e la genuinità degli ingredienti.
La Ricetta dei tramezzini al prosciutto, gli Ingredienti e i Consigli.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

5 fette di pane per tramezzini, 200 g di prosciutto cotto, 200 g di formaggio Philadelphia.

PREPARAZIONE

Sistemare le fette di pane per tramezzini l’una accanto all’altra sul piano di lavoro.
Versare il formaggio philadelphia in una ciotola e lavorarlo con un cucchiaio per ammorbidirlo.
Stendere sulle fette di pane per tramezzini il formaggio.
Appoggiare sulla prima fetta di pane delle fettine di prosciutto cotto.
Ricoprire con una fetta di pane.
Procedere con lo stesso ordine fino a formare il secondo tramezzino.
Dividere la quinta fetta di pane a metà e farcire anch’essa con il prosciutto cotto.
Avvolgere le fette di pane per tramezzini nella pellicola alimentare e metterle a riposare in frigorifero per un paio d’ore.
Successivamente, eliminare la pellicola alimentare.
Dividere ciascuna preparazione a metà, in modo da formare due quadrati.
Suddividere ciascun quadrato lungo le diagonali, in modo da ottenere la classica forma triangolare del tramezzino.
Eseguire la stessa operazione fino a realizzare tutti i tramezzini con prosciutto cotto e philadelphia
.

NOTA

I tramezzini con philadelphia e prosciutto sono un delizioso finger food, adatto alle più svariate occasioni di convivialità: picnic, spuntini, antipasti, merende, etc.

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