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Tramezzini al Prosciutto

Ricetta Tramezzini al Prosciutto di , Pubblicata il 18 Febbraio 2017, Aggiornata 6 Settembre 2026

“I tramezzini al prosciutto sono un antipasto gustoso e appetitoso, perfetto da portare in tavola, facile e veloce da preparare. Con queste dosi si servono 4 persone e la ricetta è pronta in circa 15 minuti.”
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Tramezzini al Prosciutto
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Pronta in 15 minuti

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Ingredienti per Tramezzini al Prosciutto

Dosi per 4 persone

    • 5 fette di pane per tramezzini

    • 200 g di prosciutto cotto

    • 200 g di formaggio Philadelphia

Come preparare i Tramezzini al Prosciutto

Preparazione
  1. 1
    Sistemare le fette di pane per tramezzini l’una accanto all’altra sul piano di lavoro.
  2. 2
    Versare il formaggio philadelphia in una ciotola e lavorarlo con un cucchiaio per ammorbidirlo.
  3. 3
    Stendere sulle fette di pane per tramezzini il formaggio.
  4. 4
    Appoggiare sulla prima fetta di pane delle fettine di prosciutto cotto.
  5. 5
    Ricoprire con una fetta di pane. Procedere con lo stesso ordine fino a formare il secondo tramezzino.
  6. 6
    Dividere la quinta fetta di pane a metà e farcire anch’essa con il prosciutto cotto.
  7. 7
    Avvolgere le fette di pane per tramezzini nella pellicola alimentare e metterle a riposare in frigorifero per un paio d’ore.
  8. 8
    Successivamente, eliminare la pellicola alimentare. Dividere ciascuna preparazione a metà, in modo da formare due quadrati.
  9. 9
    Suddividere ciascun quadrato lungo le diagonali, in modo da ottenere la classica forma triangolare del tramezzino.
  10. 10
    Eseguire la stessa operazione fino a realizzare tutti i tramezzini con prosciutto cotto e philadelphia.

VARIANTE

Preparare sfiziosi tramezzini con prosciutto cotto e maionese, oppure con prosicutto e funghi.
Inoltre è possibile sostituire il prosciutto cotto con quello crudo.

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