Ricetta Frappé di Malto e Cioccolato di Redazione, Pubblicata il 15/09/2009, Aggiornata il 17/08/2025
Il frappé di malto e cioccolato è una bevanda cremosa e golosa, perfetta per una pausa fresca e nutriente. Il gusto intenso del cioccolato si unisce alla nota particolare del mal...
500 ml di latte freddo, circa 120 ml di cioccolato fuso, 4 cucchiai di gelato di cioccolato, 15 g di malto in polvere.
PREPARAZIONE
Preparare il cioccolato sciogliendo 100 g di cioccolato fondente con due cucchiai di acqua ed una noce di burro.
Mettere il gelato di cioccolato nel frullatore.
Unire il cioccolato fuso, ormai freddo.
Aggiungere il malto in polvere.
Allungare con il latte freddo.
Azionare il frullatore per una decina di secondi.
Versare il frappé in un bicchiere da long drink.
Servire con una cannuccia.
La ricetta del frappé di malto e cioccolato funziona bene sia nei pranzi di tutti i giorni sia quando hai ospiti, soprattutto durante la Colazione. Per completare il piatto in modo coerente, puoi usarla con colazione dolce e frullati.
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