Ricette con Vitello

L'arrosto all'arancia è un secondo piatto davvero delizioso. Il gusto delle arance conferisce alla carne un sapore unico. La Ricetta dell'arrosto di vitello con arance, gli...

Gli Involtini di Vitello con Salsa ai Funghi sono un secondo piatto molto appetitoso, che risulterà gradito a tutta la famiglia. La Ricetta, gli...

Lo Spezzatino di Vitello con Patate è un secondo piatto appetitoso, da gustare soprattutto durante la stagione invernale. È la tipica pietanza da accompagnare...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1,2 kg di noce di vitello, 1 rametto di rosmarino, 150 g di pomodori secchi sott’olio, 2 scalogni, 2 spicchi d’aglio,...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 fettine di vitello tagliate sottili, 4 fette di prosciutto crudo magro, 4 fette di groviera, 1 noce di burro, burro...

Lo Spezzatino con Carciofi è una ricetta molto gustosa, sia per il tipo di carne utilizzata che per la presenza dei carciofi. Lo spezzatino di...

INGREDIENTI PER 6 PERSONE 1,200 kg di noce di vitello in un unico pezzo, 1 bicchierino di Cognac, 1 cucchiaio di aghi di rosmarino, qualche...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 800 g di spalla di vitello, 100 g di pancetta affumicata a fette, 800 ml di brodo, 200 ml di...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 8 fettine sottilissime di fesa di vitello, 80 g di prosciutto crudo, 100 g di formaggio caprino a pasta molle, 1...

Gli Spaetzlis con spezzatino di vitello alla bavarese sono una tipica preparazione spesso preparata nella Svizzera orientale tedesca. INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per gli spaetzlis: 400 g...