Ricetta Prugne Deliziose di Redazione, Pubblicata il 27/04/2011, Aggiornata il 19/06/2024
200 g di prugne, 100 g di pancetta coppata.
PREPARAZIONE
Fare ammollare per 10 minuti le prugne secche in acqua tiepida.
Scolarle, asciugarle, quindi snocciolarle.
Avvolgerle le prugne, una ad una, in una fettina di pancetta.
Disporre, poi, le prugne su una teglia rivestita di carta da forno.
Infornarle a 180°C fino a quando la pancetta inizierà a sfrigolare.
Servire le prugne tiepide o fredde.
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