INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 ml di yogurt naturale magro freddo, 10 cubetti di ghiaccio tritati, 2 banane, il succo di 1 arancia, 200 g di fragole, 1 bicchiere di latte freddo.
PREPARAZIONE
Sbucciare le banane e tagliarle a rondelle.
Lavare velocemente le fragole sotto il getto dell’acqua ed asciugarle, eliminando il piccolo gambo.
Mixare per un minuto le fragole, le banane, il succo d’arancia e lo yogurt, così da ottenere una purea liscia ed omogenea.
Diluirla con il latte freddo.
Unire, poi, il ghiaccio tritato e mettere in funzione il mixer per qualche altro secondo.
Versare il frappé in bicchieri da long drink.
Servire con una cannuccia colorata.