Frappé con le fragole

    INGREDIENTI PER 4 PERSONE

    400 g di fragole, ½ l di latte, 4 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di ghiaccio tritato.

    PREPARAZIONE

    Lavare le fragole ed eliminarne il picciolo.
    Versarne 150 g nel frullatore, assieme al latte e allo zucchero.
    Azionare per un minuto.
    Aggiungere il ghiaccio tritato ed azionare per altri 30 secondi.
    Servire il frappé in bicchieri da long drink, nei quali sono state precedentemente inserite le restanti fragole affettate.
    Servire il frappé con pezzi di fragole e con una cannuccia.

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