Ricetta Coppa di Frutta Mista e Gelato di Fragola di Redazione, Pubblicata il 08/03/2011, Aggiornata il 20/06/2024
La Coppa di Frutta Mista e Gelato di Fragola è un gustoso dessert di frutta fresca arricchito con palline di gelato alla fragola.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.
Per il dessert:
500 g di gelato di fragole, 500 g di frutta mista di stagione, tagliata a dadini, ½ bicchierino di un liquore a scelta (maraschino, rum , brandy…), 2 cucchiai di zucchero.
Per guarnire:
q.b. di panna montata e topping alle fragole.
PREPARAZIONE
Tagliare a dadini la frutta e metterla in una ciotola.
Aromatizzarla con il liquore preferito e 2 cucchiai di zucchero.
Lasciare insaporire per almeno 30 minuti.
Disporre, poi, in ogni coppa individuale uno strato di macedonia.
Disporvi sopra due palline di gelato di fragola.
Decorare, la coppa di frutta mista con panna montata e topping alla fragola.
Servire subito.
In un menu ben costruito, la ricetta della coppa di frutta mista e gelato di fragola trova facilmente il suo spazio e se scegli contorni che non rubino la scena. Per un risultato coerente, considera sorbetti e creme e dolci al cucchiaio.
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