chudi barra ricerca
Home » Ricette Bimby » Primi Piatti Bimby » Pasta con Broccolo Romanesco Bimby

Pasta con Broccolo Romanesco Bimby

Ricetta Pasta con Broccolo Romanesco Bimby di , Pubblicata il 30/05/2022, Aggiornata il 20/06/2024

Vota ★ 5/5 (2 Recensioni)

La Pasta con Broccolo Romanesco Bimby è un primo piatto gustoso e salutare.
Viene preparato con il broccolo romanesco (chiamato anche broccolo romano), una varietà di cavolo broc...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa la pasta con broccolo romanesco bimby, un piatto della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 40 min: è una ricetta semplice, con un costo contenuto, preparato con fusilli, broccolo, scalogno, alici, parmigiano, etc.”

Pasta con broccolo romanesco Bimby
Pasta con broccolo romanesco Bimby

Categoria: Bimby

Tempo totale: 40 min

La ricetta della Pasta con Broccolo Romanesco Bimby è presente in queste raccolte:

Primi Piatti Bimby Ricette Bimby Ricette con Broccoli Ricette con Pasta

Condividi o invia questa ricetta

  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 10 min
  • Tempo di cottura
    Tempo di Cottura 30 min
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Potrebbero interessarti anche:

Sorprendimi con altre ricette

Ingredienti per Pasta con Broccolo Romanesco Bimby

Dosi per 4 persone

    • 350 g di fusilli di lenticchie rosse

    • 1 broccolo romanesco di circa 500 g

    • 1 scalogno

    • 3-4 alici sott’olio

    • 2 cucchiai di parmigiano (o pecorino) grattugiato

    • 25 ml di olio extravergine d’oliva

    • sale

    • pepe

    • peperoncino

Come fare la Pasta con Broccolo Romanesco Bimby

Preparazione

Nettare il broccolo romanesco, dividerlo in cimette, poi sciacquarlo.
Mettere nel boccale del Bimby lo scalogno in pezzi ed il peperoncino.
Tritare 5 sec. vel. 7.
Unire l’olio e le acciughe ben sgrondate.
Lasciarle sciogliere 1 min. 100° vel. Soft.
Trasferire il condimento in una padella capiente e metterlo da parte.

Senza lavare il boccale del Bimby, versarvi 1,2 l di acqua.
Chiudere il boccale con il coperchio ed il misurino.
Portarla ad ebollizione 10 min. 100° vel.1.
Unire le cimette di broccolo romanesco, insaporire di sale e cuocere 10 min. 100° Antiorario vel. Soft.

Con una schiumarola togliere le cimette di broccolo romanesco dal boccale e trasferirle nella padella con il condimento.
Mescolare con cura.

Togliere il coperchio e versare la pasta nell’acqua di cottura del broccolo rimasta nel boccale.
Lessare la pasta senza misurino per il Tempo indicato sulla confezione 100° Antiorario vel. 1.

A cottura ultimata, scolare la pasta, lasciando da parte un po’ di acqua di cottura.
Versare la pasta nella padella e mantecarla assieme al formaggio grattugiato per 1 minuto a fuoco vivace.
Aggiungere al bisogno qualche cucchiaio di acqua di cottura.
Servire subito la Pasta con broccolo romanesco Bimby.

Abbinamenti consigliati

La ricetta della pasta con broccolo romanesco bimby funziona bene sia nei pranzi di tutti i giorni sia quando hai ospiti e se bilanci sapori più decisi con elementi freschi, con richiami alle ricette bimby. Per completare il pasto in modo armonico, puoi abbinarla a dolci Bimby e primi piatti Bimby.

Dai un voto a questa ricetta
5/5 (2 Recensioni)

Raccolte di ricette correlate

Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
Per la tua sicurezza in cucina
L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.
Piccole attenzioni quotidiane rendono la cucina più sicura ❤️
Link veloci alla ricetta:
Torna su

Ricette correlate

Idee e Offerte per casa e cucina

Scopri idee regalo e prodotti utili per la casa e la cucina, scelti con cura.

Friggitrice ad aria Iceagle Caffè Borbone Miscela Blu Idee regalo per la casa Piccoli elettrodomestici Pentole e padelle

Nota: in qualità di affiliato Amazon, potremmo ricevere una commissione dagli acquisti idonei.



🔥 In evidenza: Simili a Pasta con Broccolo Romanesco Bimby



Consigli Utili

Ultime pubblicazioni in Primi Piatti Bimby

FraGolosi

Dal 2008 condividiamo ogni giorno nuove ricette, testate con passione nella nostra cucina. Amiamo la buona cucina in tutte le sue forme: dai piatti tradizionali della nonna alle idee più originali, fino alle ricette veloci per tutti i giorni. Se anche tu ami cucinare e sei sempre alla ricerca di nuove ricette e idee sfiziose, seguici qui e sui social. E se ti va lascia una recensione su Facebook.

Lascia il tuo commento alla ricetta

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

Vai su