Ricette con Frutti di Bosco

INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per il budino al cioccolato: 750 ml di latte, 75 g di amido per dolci (o faina 00), 150 g di zucchero,...

INGREDIENTI PER LA CONFETTURA DI FRUTTI DI BOSCO 200 g di fragole, 200 g di lamponi, 200 g di more, 200 g di ribes sgranato,...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 g di riso per risotti, 200 g di fragole, 100 ml di panna, 70 ml di vino bianco secco, circa...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la frittata: 6 uova, 300 g di frutti di bosco, 4-5 cucchiai di latte, 80 g di zucchero, 1 pizzico di...

INGREDIENTI Per l’impasto degli gnocchi: 500 g di patate per gnocchi, circa 250-350 g di farina, un tuorlo, un pizzico di noce moscata, un pizzico di...

INGREDIENTI PER 6 PERSONE 300 g di savoiardi, 5 uova medie, 500 g di mascarpone, 5 cucchiai di zucchero, 1 bustina di vanillina. Per la bagna: 400...

INGREDIENTI PER 4-5 PERSONE 600 g di frutti di bosco, 120 g di zucchero, 300 ml di acqua, il succo di un limone. Per guarnire: panna montata. Per...

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 300 g di frutti di bosco, 250 ml di latte scremato, 2 uova, 6 cucchiaini rasi di dolcificante. PREPARAZIONE A CALDO Passare al...

INGREDIENTI 400 ml di yogurt magro, dolcificante q.b., 400 g di frutti di bosco, una bustina di vanillina, latte. PREPARAZIONE A FREDDO Pulire i frutti di bosco,...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 200 g di frutti di bosco, 40 g di zucchero, 600 ml di latte freddo. PREPARAZIONE Lavare i frutti di bosco. Frullarli con lo...