Ricetta Cestini di Pane di Redazione, Pubblicata il 06/07/2013, Aggiornata il 20/06/2024
Per i cestini:
fette di pan bauletto o pane a cassetta bianco, olio extravergine d’oliva.
Per la preparazione:
stampini usa e getta.
PREPARAZIONE
Preriscaldare il forno a 180°C.
Spennellare d’olio sia l’interno degli stampini sia uno dei lati delle fette di pane bianco.
Posizionare con grande delicatezza ogni fetta all’interno di uno stampino, con la parte oliata rivolta verso l’esterno.
Infornare per circa 10 minuti o fino a doratura.
Estrarre, quindi, gli stampini dal forno.
Fare raffreddare i cestini prima di sformarli.
Utilizzarli come contenitore per l’insalata di pollo, di tonno, di verdura, di pomodoro, etc.
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