Crema Pasticcera alla Normanna

Name: Crema Pasticcera alla Normanna
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 cucchiaio scarso di farina; 1 tuorlo d’uovo; 1 cucchiaio di zucchero; ½ bicchiere di latte; 1 pizzico di vanillina oppure un po’ di scorza di limone grattugiata; ½ vasetto di marmellata di mele; 1 bicchierino di vino moscato.

Ricetta Crema Pasticcera alla Normanna di Redazione, Pubblicata il 04/10/2008, Aggiornata il 20/06/2024

Vota ★ 5/5 (1 Recensione)

La crema pasticcera alla normanna è una deliziosa variante della tradizionale crema pasticcera.
Infatti, ai classici ingredienti della crema pasticcera vengono aggiunti marmellata...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa la crema pasticcera alla normanna, un dolce della cucina italiana, che si prepara in circa 20 min: è una ricetta veloce, facile e anche economica.”

Categoria: Dolci

Tempo totale: 20 min

La ricetta della Crema Pasticcera alla Normanna è presente in queste raccolte:

Creme e Dolci al cucchiaio Dolci e Dessert Ricette con Crema Pasticcera

Tempo di Preparazione 10 min
Tempo di Cottura 10 min
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Come fare la Crema Pasticcera alla Normanna

INGREDIENTI

1 cucchiaio scarso di farina, 1 tuorlo d’uovo, 1 cucchiaio di zucchero, ½ bicchiere di latte, 1 pizzico di vanillina oppure un po’ di scorza di limone grattugiata, ½ vasetto di marmellata di mele, 1 bicchierino di vino moscato.

PREPARAZIONE

Con un cucchiaio di legno lavorare il tuorlo d’uovo e lo zucchero per circa 5 minuti.
Intanto fare bollire il latte con la vanillina o il limone grattugiato.
Versare nella crema di uovo e zucchero, a poco a poco, a freddo, la farina setacciata, mescolando accuratamente.
Unire anche il latte e continuare a mescolare.
Sbattere ancora un poco e, poi, unire la marmellata di mele ed il vino.
Mettere la casseruola sul fuoco e fare bollire per 5-10 minuti, mescolando continuamente.
A cottura ultimata, utilizzare la crema pasticcera alla normanna come farcia per dolci.

Abbinamenti consigliati

La ricetta della crema pasticcera alla normanna aiuta a tenere il menu semplice e ordinato e se affianchi una proposta più leggera a una più golosa. Per un risultato equilibrato, puoi scegliere creme e dolci al cucchiaio e torte.

Dai un voto a questa ricetta

5/5 (1 Recensione)

Buone pratiche in cucina

Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.

Per la tua sicurezza in cucina
L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.

Link veloci alla ricetta:

Idee e Offerte per casa e cucina

Scopri idee regalo e prodotti utili per la casa e la cucina, scelti con cura.

Friggitrice ad aria Iceagle Caffè Borbone Miscela Blu Idee regalo per la casa Piccoli elettrodomestici Pentole e padelle

Nota: in qualità di affiliato Amazon, potremmo ricevere una commissione dagli acquisti idonei.

🔥 In evidenza: Simili a Crema Pasticcera alla Normanna

Ultime pubblicazioni in Creme e Dolci al cucchiaio

FraGolosi

Dal 2008 condividiamo ogni giorno nuove ricette, testate con passione nella nostra cucina. Amiamo la buona cucina in tutte le sue forme: dai piatti tradizionali della nonna alle idee più originali, fino alle ricette veloci per tutti i giorni. Se anche tu ami cucinare e sei sempre alla ricerca di nuove ricette e idee sfiziose, seguici qui e sui social. E se ti va lascia una recensione su Facebook.

Lascia il tuo commento alla ricetta

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

Crema Pasticcera alla Normanna

Come fare la Crema Pasticcera alla Normanna

Raccolte di ricette correlate

Ricette correlate

Ultime pubblicazioni in Creme e Dolci al cucchiaio