FraGolosi
Dal 2008 ogni giorno pubblichiamo nuove Ricette di cucina e Piatti tipici e passiamo da una Ricetta all'altra perchè adoriamo la buona cucina!
Cucinare è un piacere a cui non sappiamo rinunciare.
Se vuoi saperne di più su come fare una ricetta piuttosto che un'altra questo è il posto giusto. Ricette originali e tradizionali, sfiziose, facili e veloci.
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proverò a farle poi vi farò sapere……Molto interessante questa pagina…..Complimenti!
Ciao Rosalba, certo facci sapere… Grazie mille e complimenti anche a te!!! A presto!
utilizzare le bucce essicate in polvere per condire primi piattì e risotti
condire primi piatti a base di pasta e riso pesce e/o verdure
Faccio molto uso di succo di limone e normalmente butto via la buccia, potrei invece seccare tutto e poi tritere?
Ciao Dario, essicca le bucce di limone seguendo i nostri suggerimenti. Potrai utilizzare le bucce essiccate in polvere per insaporire antipasti e/o contorni, per aromatizzare primi e/o secondi piatti oppure per profumare dolci e/o dessert. A presto!
Bellissima idea, complimenti, proverò a farle.
Grazie Franco, preparare le bucce di arancia essiccate e degli altri agrumi è molto semplice :-) A presto!
Provero a farli.
Ottimo Concetta, facci sapere! Grazie e a presto.
Bella idea, ho arance mandarini e limoni del mio giardino. Dopo avere essiccato le bucce posso tritarle tutte insieme o è meglio lasciare separati i profumi?
Ciao Laura,
grazie intanto!
Sicuramente puoi tritarle tutte insieme, ma la scelta dipende molto dall’utilizzo che ne fai.
Io personalmente preparo sia la polvere dei singoli agrumi, sia un mix di tutte le bucce, così da poterle adeguare ad ogni mia ricetta.
A presto!:)