Tags Ricette con Cocco

Ricette con Cocco

Palline al cocco e cioccolato

Le palline al cocco e cioccolato sono dei gustosissimi bonbon da servire come dessert a fine pasto oppure in occasione di festosi momenti di...

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Ricette Contorni

Zucchine al latte di cocco

Le zucchine al latte di cocco sono un contorno veloce da preparare e di facile realizzazione. Il latte di cocco, lo zenzero ed il cumino...

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Ricette a base di Carni bianche

Pollo al latte di cocco e curry

Il pollo al latte di cocco e curry è una pietanza di origini thailandesi, semplice e veloce da realizzare. Essa porta in tavola i sapori...

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Ricette Dolci e Dessert

Torta con cocco cioccolato e nocciole

La torta con cocco cioccolato e nocciole è un dolce estremamente gustoso di consistenza morbida. Il connubio di sapori nati dall’unione tra cocco, cioccolato e...

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Ricette Preparazioni di Base

Latte di cocco preparato in casa

Il latte di cocco, che non contiene lattosio, è adoperato in numerose ricette indiane e tailandesi, dove viene aggiunto a bevande o dessert. Oggi viene...

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Ricette Biscotti e Pasticcini

Biscotti con nocciole e cocco

INGREDIENTI PER UNA CINQUANTINA DI BISCOTTI Per l’impasto: 190 g di farina 00, 190 g di farina di cocco, 35 g di nocciole tostate, 35 g...

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Ricette Preparazioni di Base

Frolla al cocco (con l’impastatrice)

La Frolla al cocco è una variante della pasta frolla classica, in quanto è arricchita con la farina di cocco che le conferisce un...

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Ricette Dolci e Dessert

Torta al cioccolato e cocco

INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per l’impasto: 200 g di farina 00, 100 g cocco disidratato, 180 g di zucchero, 125 ml di latte intero, 1 bustina...

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Ricette Gelateria

Semifreddo stracciatella al cocco

INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per il semifreddo: 500 g di panna da montare ben fredda, 50 g di cocco rapé, 6 cucchiai di zucchero,...

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Ricette Dolci e Dessert

Muffin al cocco e cioccolato

INGREDIENTI PER CIRCA 14 MUFFIN Per l’impasto: 200 g di farina 00, 50 g di farina di cocco, 200 g di zucchero, 75 g di cioccolato...

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Ricetta del Giorno

Salsa Tzatziki

La salsa tzatziki (in greco moderno “τζατζίκι”) è una delle preparazione più famose della cucina tradizionale greca. È diffusa anche nei Balcani, in Medio Oriente,...