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    Ricette Panzerotti

    Panzerotti con funghi, mozzarella e prosciutto

    INGREDIENTI 1 kg di pasta lievitata. Per farcire: passata di pomodoro, funghi, mozzarella e prosciutto cotto. Per friggere: olio di arachidi. PREPARAZIONE Dividere la pasta in tanti pezzi piuttosto grandi che...

    Panzerotti con scarola, acciughe e capperi

    INGREDIENTI 1 kg di pasta lievitata. Per farcire: insalata scarola, olive nere snocciolate, un cucchiaio di capperi sotto sale, 3-4 filetti di acciuga. Per friggere: olio di arachidi. PREPARAZIONE Dividere la...