Sorprendi il palato con i deliziosi Panzerotti con Pomodoro e Mozzarella.
Preparati con pasta di pizza farcita con pomodorini e mozzarella filante, questi panzerotti sono irresistibili. Preparali facilmente in casa e delizia famiglia e amici con questa gustosa prelibatezza, perfetta per uno spuntino o come piatto principale.

26 Maggio 2009 / Aggiornata il 18 Luglio 2023

Ricetta Panzerotti con Pomodoro e Mozzarella

di FraGolosi

Categoria: Pizze, Focacce e Rustici

Panzerotti con pomodoro e mozzarella
  • Porzioni
    Porzioni 8
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Panzerotti con Pomodoro e Mozzarella: Ricetta di FraGolosi

Ingredienti, Preparazione passo passo e Consigli.

Scopri come fare in casa questa ricetta.



La ricetta è inserita in queste raccolte, dove potrai scegliere tra un'ampia selezione:

RusticiSfiziRicette con MozzarellaRicette con PomodoriniRicette Panzerotti

INGREDIENTI

1 kg di pasta lievitata.
Per farcire:
pomodori a ciliegino, tagliati a fettine, mozzarella fresca a dadini, grana e basilico.
Per friggere:
olio di arachidi.

PREPARAZIONE

Dividere la pasta in tanti pezzi piuttosto grandi che dovranno lievitare ancora per circa 15 minuti (facoltativo).
Stenderli con il matterello in modo da fare tanti dischi del diametro di 8-10 cm.
Versare al centro di ciascun disco pomodori a ciliegino, tagliati a fettine, mozzarella fresca a dadini, grana e basilico.
Irrorare con un filo d’olio e salare.
Ripiegate la pasta su se stessa a formare una mezzaluna e premere lungo il bordo per fare aderire le due parti.
Friggere i Panzerotti con pomodoro e mozzarella in olio di semi bollente.

5/5 (2 Voti)

ALTRE RICETTE E CONSIGLI

FraGolosi

Dal 2008 ogni giorno pubblichiamo nuove Ricette di cucina e Piatti tipici e passiamo da una Ricetta all'altra perchè adoriamo la buona cucina! Cucinare è un piacere a cui non sappiamo rinunciare. Se vuoi saperne di più su come fare una ricetta piuttosto che un'altra questo è il posto giusto. Ricette originali e tradizionali, sfiziose, facili e veloci. Condividiamo online le migliori ricette da preparare in casa e se anche tu hai la nostra stessa passione continua a seguirci, ci trovi sempre qui e sui principali Social Network, ti aspettiamo.

Lascia un commento alla Ricetta Panzerotti con Pomodoro e Mozzarella

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

Vai su