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Ricette con Mozzarella

Bastoncini di Formaggio in Carrozza

I bastoncini di formaggio in carrozza sono una variante in formato finger food della classica mozzarella in carrozza. Possono essere gustati come antipasto, durante l’aperitivo...

Bastoncini di Mozzarella

I bastoncini di mozzarella sono un finger food estremamente gustoso, che può essere servito come antipasto o per accompagnare un aperitivo rinforzato. I bastoncini, detti...

Insalata caprese

L’insalata caprese è il piatto che più di ogni altro profuma d’estate. Viene preparata utilizzando ingredienti di altissima qualità: mozzarella di bufala D.O.P., pomodori tondi...

Insalata di gnocchi caprese

L’Insalata di Gnocchi Caprese è una pietanza facile e veloce da preparare, adatta alle calde giornate estive. Si tratta di una rivisitazione della celeberrima insalata...

Burrata Fatta in Casa

La Burrata Fatta in Casa è una rivisitazione della famosa burrata pugliese. E'un antipasto saporito e gustoso, al quale la stracciatella interna arreca aromaticità e...

Caprese con Tonno

La Caprese con Tonno è un'ottima variante della famosissima Insalata Caprese. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 5-6 pomodori sodi e compatti...

Sandwich di mozzarella

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 g di mozzarella, 4 pomodori rossi maturi, 150 g di rucola o altra insalata, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. PREPARAZIONE Lavare...

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