Cipolla Caramellata Bimby

Ricetta Cipolla Caramellata Bimby di , Pubblicata il 17/10/2021, Aggiornata il 20/08/2025

La Cipolla Caramellata Bimby è un delizioso contorno per carni, pesci, formaggi stagionati e salumi.
Inoltre, le cipolle caramellate per hamburger Bimby sono un ottimo contorno pe...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa la cipolla caramellata bimby, un piatto della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 30 min: è una ricetta veloce, facile e anche economica, preparato con cipolle, zucchero, aceto, olio, sale.”

Cipolla caramellata Bimby

Categoria: Bimby

Tempo totale: 30 min

La ricetta della Cipolla Caramellata Bimby è presente in queste raccolte:

Ricette Bimby Ricette con Cipolle Ricette con Cipolle di Tropea

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  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 5 min
  • Tempo di cottura
    Tempo di Cottura 25 min
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Ingredienti per Cipolla Caramellata Bimby

Dosi per 4 persone

    • 450 g di cipolle rosse di Tropea

    • 45 g di zucchero di canna

    • 50 ml di aceto balsamico

    • 40 ml di olio extravergine d’oliva

    • sale

Come fare la Cipolla Caramellata Bimby

Preparazione

Sbucciare le cipolle, sciacquarle, asciugarle e affettarle non troppo finemente.

Trasferirle nel boccale ed aggiungere lo zucchero di canna, l’aceto balsamico, il sale e l’olio.

Impostare il Bimby 25 min. temp.120°C mod. Antiorario vel. Soft.

Posizionare il cestello al posto del misurino ed avviare la cottura.

Non appena la cipolla caramellata Bimby è pronta, trasferirla in una ciotola e lasciarla raffreddare.

Utilizzarla subito o conservarla in frigorifero, coperta da pellicola alimentare, per 2-3 giorni.

Abbinamenti per la Cipolla Caramellata Bimby
Abbinamenti consigliati

La ricetta della cipolla caramellata bimby è un buon collante per un menu armonico, con richiami alle ricette bimby. Per dare più struttura al pasto, abbina dolci Bimby e primi piatti Bimby.

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Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
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