Impepata di Cozze Bimby

Ricetta Impepata di Cozze Bimby di , Pubblicata il 29/08/2015, Aggiornata il 20/06/2024

Impepata di Cozze Bimby

L’Impepata di Cozze Bimby è una ricetta dalla preparazione semplice e dal gusto avvolgente.
La preparazione della pepata di cozze Bimby avviene tramite la cottura al Varoma e garantisce un ottimo risultato.
La Ric...

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“Vediamo come si fa l'impepata di cozze bimby, un piatto della cucina italiana, per 4 persone: è una ricetta semplice, anche se il costo è nella media.”

Come fare l' Impepata di Cozze Bimby

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 kg di cozze, 2 spicchi di aglio, 5 pomodorini ciliegino, 1 peperoncino, 1 ciuffetto di prezzemolo, 50 ml di olio evo, 150 ml di acqua, sale e pepe.

PREPARAZIONE

Lavare le cozze e pulirle, eliminandone il bisso.
Posizionarle nel recipiente Varoma.
Inserire nel boccale aglio, peperoncino, prezzemolo e tritare 3 sec. Vel. 7.
Aggiungere i pomodorini e l’olio e rosolare 3 min. 100° vel. 1.
Aggiustare di sale e pepe, unire l’acqua e chiudere il coperchio, sistemandovi sopra il recipiente Varoma.
Cuocere 20 min. temp. Varoma vel.1-2.
Versare le cozze in una zuppiera, irrorarle col sughetto di cottura e servirle.
Se gradito, spolverizzare l’impepata di cozze Bimby con prezzemolo tritato.

Suggerimento

Quando vuoi completare il menu senza appesantire, la ricetta dell'impepata di cozze bimby è una scelta pratica, con richiami alle ricette bimby. Per dare più struttura al pasto, abbina dolci Bimby e primi piatti Bimby.

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Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.




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