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Salumi Ungheresi con Paprika

Ricetta Salumi Ungheresi con Paprika di , Pubblicata il 3 Marzo 2016, Aggiornata 6 Settembre 2026

“I salumi ungheresi con paprika sono un antipasto della cucina ungherese saporito e piacevole da condividere, facile e veloce da preparare. Le dosi indicate sono per 4 persone e la ricetta si prepara in circa 10 minuti.”
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Salumi Ungheresi con Paprika
Salumi Ungheresi con Paprika

Pronta in 10 minuti

I Salumi Ungheresi con Paprika, sono un ottimo antipasto a base di salame ungherese di diversi tipi, arricchito con paprika, cipolla e peperoni.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli

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Ingredienti per Salumi Ungheresi con Paprika

Dosi per 4 persone

    • 300 g di salumi misti ungheresi già affettati (salame d’inverno, salame hernz, salame pick, etc.)

    • 2 cipolle rosse

    • 2 peperoni di colore diverso

    • paprika ungherese q.b

    • olio extravergine d’oliva

    • sale

Come preparare i Salumi Ungheresi con Paprika

Preparazione
  1. 1
    Sbucciare le cipolle, lavarle ed affettarle o tagliarle ad anelli.
  2. 2
    Lavare i peperoni, aprirli a metà e privarli del picciolo, dei semi e delle parti bianche.
  3. 3
    Tagliarli nel senso della lunghezza prima in strisce lunghe e, poi, in falde di piccole dimensioni.
  4. 4
    Mettere le cipolle ed i peperoni in una ciotola e condirli con un filo d’olio, un pizzico di sale e una spolverata di paprika ungherese.
  5. 5
    Mescolare con cura.
  6. 6
    Disporre i salumi ungheresi, a proprio gusto, su un piatto da portata.
  7. 7
    Sistemarvi accanto le cipolle ed i peperoni.
  8. 8
    Servire i Salumi ungheresi con paprika come antipasto o con un aperitivo rinforzato.

NOTE

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