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    INGREDIENTI PER 4 PERSONE

    2 manghi, 8 arance e 2 limoni verde.

    PREPARAZIONE

    Lavare il mango, sbucciarlo e dividerlo a metà nel senso della lunghezza.
    Con un coltello estrarre il nocciolo e tagliare la polpa a dadini.
    Premere le arance e versare il succo nel mixer.
    Unire la polpa di mango e il succo del limone.
    Mixare accuratamente, in modo da ottenere un frullato omogeneo.
    Metterlo a raffreddare in frigorifero per un’ora.
    Al momento di servire, mescolare e versare il frullato in bicchieroni da bibita.
    Servire con una cannuccia.

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