Ricetta Fichi Secchi al Forno di Redazione, Pubblicata il 9 Marzo 2011, aggiornata 3 Agosto 2025
fichi secchi, gherigli di noci o mezze mandorle e pezzetti di buccia di arancia o di mandarino (facoltativo).
PREPARAZIONE
Pulire i fichi secchi, uno ad uno, con un canovaccio pulito.
Con un coltello affilato aprirli a metà, senza staccarli del tutto.
Allargare delicatamente le due metà ed inserire al loro interno un gheriglio di noce o una mezza mandorla e un pezzetto di buccia di arancia o di mandarino (facoltativo).
A questo punto, infilare i fichi secchi in due lunghi stecchi di legno e posarli su una teglia rivestita con carta da forno.
Porre i fichi secchi al forno preriscaldato a 160°C per circa 15-20 minuti.
Servire.
Le idee con i fichi sono utili quando vuoi cambiare menu senza allontanarti troppo da sapori familiari. Come alternativa da fine pasto puoi preparare i fichi secchi natalizi, mentre come idea rinfrescante puoi scegliere il sorbetto ai fichi. Puoi trovare altre ricette nella raccolta delle ricette con fichi.
Cucina con attenzione
Le informazioni pubblicate su FraGolosi sono fornite a scopo informativo e non sostituiscono indicazioni mediche, nutrizionali o professionali. La preparazione e il consumo delle ricette restano una scelta personale e sotto la responsabilità di chi le utilizza.
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