Cachi al Forno

Ricetta Cachi al Forno di , Pubblicata il 4 Ottobre 2013, aggiornata 3 Agosto 2025

“I cachi al forno sono un dolce ricco di gusto, ideale per una pausa dolce, facile e veloce da preparare. Le quantità sono pensate per 4 persone; per la preparazione bastano circa 15 minuti.”
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Cachi al forno

Pronta in 15 minuti

I cachi al forno sono un ottimo dessert alla frutta.
La ricetta è semplice e veloce.

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Come fare i Cachi al Forno

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 cachi maturi, 100 g di zucchero di canna, 1 bicchierino di Cognac, cannella in polvere q.b.

PREPARAZIONE

Lavare i cachi, asciugarli e tagliarli a metà con un coltello affilato.
Foderare una pirofila con carta da forno.
Disporre i cachi con la parte tagliata verso l’alto e bagnarli con il Cognac.
Cospargerli di zucchero di canna e di cannella in polvere (moderata).
Passarli sotto il grill per 10 minuti.
Prima di servire i cachi al forno, lasciarli intiepidire.

CONSIGLIO

Servire i Cachi al forno da soli o accompagnarli con crêpes dolci.

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