Gelato di mandarini

    INGREDIENTI

    il succo di 8 mandarini grossi, ½ limone non trattato, 350 g di zucchero, la buccia grattugiata di 2 arance, 600 ml di acqua.

    PREPARAZIONE A CALDO

    Preparare uno sciroppo, facendo bollire per 5 minuti l’acqua con lo zucchero.
    Schiumare durante l’ebollizione.
    Togliere dal fuoco, unire il succo dei mandarini e del limone e la raschiatura delle arance.
    Lasciare riposare per un’ora.
    Successivamente, passare al setaccio il composto.
    Versare nella gelatiera e seguire, poi, le istruzioni del fabbricante.

    Vota la Ricetta!
    0/5 (0 Voti)

    Ti piace FraGolosi? Pubblica una Recensione sulla Pagina Facebook



    LASCIA UN COMMENTO ALLA RICETTA

    Please enter your comment!
    Please enter your name here