Il Cuore di Cioccolato Bimby è un dessert davvero goloso. Questo dolce si caratterizza per il suo interno di cioccolato fondente cremoso, nonostante sia un dessert che prevede la cottura in forno.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.

16 Ottobre 2015 / Aggiornata il 13 Ottobre 2019

Ricetta Cuore di Cioccolato Bimby

di FraGolosi

Categoria: Bimby

Calorie: circa 300/100g

Cuore di Cioccolato Bimby
  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 1 min più tempo di riposo
  • Tempo di cottura
    Tempo di Cottura 22 min
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Ricetta Cuore di Cioccolato Bimby

Controlla gli ingredienti, segui la Ricetta e.. Buon Appetito!

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

45 g di farina 00, 200 g di cioccolato fondente a pezzi, 120 g di zucchero, 150 g di burro, 3 uova, 1 pizzico di sale.

COME PREPARARE IL CUORE DI CIOCCOLATO BIMBY

Inserire il cioccolato nel boccale e tritare 7 sec. vel. 7.
Aggiungere il burro, lo zucchero e cuocere 7 min. temp. 60° vel. 2-3.
Lasciare raffreddare il composto per circa 10 minuti, poi unire la farina setacciata, le uova e il sale.
Amalgamare 30 sec. vel. 4.
Imburrare ed infarinare 6 stampini e riempirli per ¾ con il composto, badando a non sporcarne i bordi.
Riporre gli stampini nel freezer per circa due ore.
Inserirli, poi, ancora congelati nel forno preriscaldato a 220°C per circa 12-15 minuti al massimo, in modo da mantenere fluido l’interno di cioccolato fondente.
Servire i Cuori di cioccolato Bimby ben caldi, dopo averli capovolti e sformati sul piatto di portata.

5/5 (1 Voto)

La Ricetta Cuore di Cioccolato Bimby è presente in queste raccolte:

Dolci BimbyRicette BimbyRicette con Cioccolato

FraGolosi

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