Ricetta Crema al Cioccolato Bimby di Redazione, Pubblicata il 16 Ottobre 2015, aggiornata 20 Giugno 2024
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 ml di latte intero, 60 g di farina 00, 1 uovo, 120 g di zucchero, 1 bustina di vanillina, 60 g di cacao amaro.
Inserire contemporaneamente nel boccale lo zucchero, la vanillina e polverizzare 20 sec. vel. 10.
Unire tutti gli altri ingredienti e cuocere 7 min. temp. 90° vel. 4.
Versare la Crema al cioccolato Bimby in bicchieri o coppette e gustarla calda o fredda.
VARIANTE:
Sostituire il cacao amaro con uguale quantità di Nesquik, riducendo la quantità di zucchero a 100 g.
Le ricette con il cioccolato aiutano a completare il menu con sapori riconoscibili e preparazioni adatte a esigenze diverse. Per una pausa dolce puoi preparare i pasticcini al cioccolato, mentre come preparazione versatile puoi provare la crema pasticcera al cioccolato. Se preferisci un dessert fresco, per una proposta estiva puoi provare il gelato di cioccolato al gusto di arancia. Nella raccolta delle ricette con cioccolato trovi altri spunti utili.
Per approfondire l’utilizzo di questo ingrediente in cucina, può esserti utile anche la guida su come si dice: cioccolata o cioccolato?.
Cucina con attenzione
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