Sorbetto Ananas Bimby

Ricetta Sorbetto Ananas Bimby di , Pubblicata il 26 Gennaio 2020, Aggiornata 13 Settembre 2026

“Il sorbetto ananas bimby è una preparazione gustosa e invitante, perfetta da condividere, facile e veloce da preparare. La ricetta si prepara in circa 5 minuti, con dosi per 6 persone.”
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Sorbetto Ananas Bimby

Pronta in 5 minuti

Ingredienti per Sorbetto Ananas Bimby

Dosi per 6 persone

    • 700 g di polpa di ananas congelata

    • 200 g di zucchero

    • il succo filtrato di 1 limone o 3 cucchiai di limoncello

Come preparare il Sorbetto Ananas Bimby

Preparazione
  1. 1
    Eliminare le due estremità dell’ananas e rimuovere la buccia con un coltello affilato.
  2. 2
    Ridurre la polpa prima in fette e poi a pezzetti, eliminando la parte legnosa centrale.
  3. 3
    Sistemare i pezzetti di ananas su un vassoio e metterli a congelare nel freezer per 12 ore.
  4. 4
    Togliere l’ananas dal freezer 5 minuti prima di utilizzarlo.
  5. 5
    Inserire lo zucchero all’interno del boccale e polverizzare a coperchio chiuso 30 sec. vel. 9.
  6. 6
    Abbiamo ottenuto lo zucchero a velo.
  7. 7
    Unire l’ananas congelato e il succo di limone (o il limoncello).
  8. 8
    Chiudere il coperchio senza tappo ed azionare 30 sec. vel. 7.
  9. 9
    Se l’ananas, lo zucchero e il succo di limone non riescono ad amalgamarsi con facilità, aiutarsi con la spatola.
  10. 10
    Mantecare, poi 2 min. vel. 4-5. Versare il sorbetto ananas Bimby nei bicchieri e servirlo subito.

COME CONSERVARE IL SORBETTO ALL'ANANAS BIMBY

Se il Sorbetto ananas Bimby non viene consumato subito, è possibile conservarlo nel freezer per circa 1 mese.
Al momento di utilizzarlo, romperlo in pezzi e mantecare 30 sec. vel. 7 e altri 30 sec. vel. 5, spatolando.

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