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La Salsa Citronette (o semplicemente Citronette) è indicata per accompagnare pesci alla griglia, ortaggi, verdure lessate e insalate.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.

INGREDIENTI

3 cucchiai di olio extravergine di oliva, 6 cucchiai di succo di limone, sale e pepe.

PREPARAZIONE

Sciogliere un pizzico di sale nel succo di limone.
Aggiungere l’olio ed il pepe e sbattere con una frusta, in modo da amalgamare tutti gli ingredienti.

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