Ricette con Ciliegie

INGREDIENTI PER 8 MUFFIN Per i muffin: 140 g di farina 00, 60 g di zucchero, ¼ di bustina di lievito per dolci, 1 uovo,...

INGREDIENTI PER 8 CLAFOUTIS Per la preparazione: 130 g di farina 00, 300 g di ciliegie mature, 160 g di zucchero, 4 uova, 1,5 dl di...

Il Clafoutis alle Ciliegie è un dolce tipico del Limousin, una regione della Francia centrale con capoluogo Limoges, città famosa per le porcellane smaltate. La...

INGREDIENTI PER LA CONFETTURA 1 kg di ciliegie denocciolate, 600 g di zucchero semolato, il succo e la buccia grattugiata di un limone non trattato. PREPARAZIONE Scegliere...

INGREDIENTI 1 kg di ciliegie della varietà preferita (nere, rosse, duracine o vignole), 200 g di zucchero, 5 dl di alcool, 1 bicchierino di maraschino. PREPARAZIONE Tagliare...

INGREDIENTI 1 kg al netto di ciliegie del tipo “duroni” o “duracine”, 200 g di zucchero 1 litro di acqua. PREPARAZIONE Lavare accuratamente le ciliegie, eliminando quelle...

INGREDIENTI Per l’impasto: 400 g di farina 00, 4 tuorli d’uovo a temperatura ambiente, 160 g di zucchero preferibilmente al velo, 240 g di burro a...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 g di ciliegie, 3 cucchiai di zucchero, 1 pizzico di cannella, 1 scorzetta di limone non trattato. Per il gelato alla...

INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per le coppette: 5 yogurt al naturale, 5 cucchiai di latte, 170 g di gelatina di ribes. Per guarnire: panna montata, 6 ciliegie candite. PREPARAZIONE Frullare...

INGREDIENTI 200 g di farina 00, 175 g di zucchero, 120 g di burro, ½ cucchiaino di cannella in polvere, 20 g di lievito per...