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Crostata con crema pasticcera e fragole
La Crostata con Crema Pasticcera e Fragole è un classico della pasticceria italiana ed un'ottima variante della classica crostata di fragole.
Si tratta di crostata...
Crostata di frutta Bimby
INGREDIENTI PER UNA CROSTATA ALLA FRUTTA DI 26 CM DI DIAMETRO
Per la pasta frolla:
300 g di farina 00, 3 tuorli, 160 g di zucchero,...
Crostata senza uova con confettura
La Crostata Senza Uova con Confettura è ideale per chi non ama o non può mangiare le uova.
La crostata senza uova è un dolce...
Crostata di fragole
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
Per la pasta frolla:
300 g di farina, 3 tuorli d’uovo, 150 di zucchero, 150 di burro, la buccia grattugiata di un...
Crostata con marmellata di limoni
INGREDIENTI
Per la pasta frolla:
400 g di farina 00, 1 uovo intero, 3 tuorli, 150 g tra burro e strutto, 150 g di zucchero, la...
Crostata con marmellata di ciliegie
INGREDIENTI
Per l’impasto:
400 g di farina 00, 4 tuorli d’uovo a temperatura ambiente, 160 g di zucchero preferibilmente al velo, 240 g di burro a...
Crostata con ganache al cioccolato
INGREDIENTI
Per la pasta frolla:
600 g di farina 00, 3 uova intere, 240 g di zucchero, 240 g di burro a temperatura ambiente, la buccia...
Crostata al cioccolato fondente
La Crostata al Cioccolato Fondente è un dolce ideale per gli amanti del cioccolato, in particolare di quello fondente.
La Ricetta, gli Ingredienti e i...
Crostata di pasta frolla al cocco con crema di cioccolato e nocciole
INGREDIENTI PER UNA TEGLIA DI CIRCA 26 CM
Per l’impasto:
300 g di farina 00, 4 tuorli, 80 g di cocco grattugiato disidratato, 135 g di...
Come evitare di bagnare la base di una crostata di pasta frolla farcita con ricotta o con crema di ricotta
Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio...