Bruschette con Nduja

Ricetta Bruschette con Nduja di , Pubblicata il 28/01/2019, Aggiornata il 23/11/2025

Le bruschette con nduja sono sfiziosi antipasti stuzzichini, dal gusto piacevolmente piccante.
La preparazione di questi crostini con nduja calabrese è facile e veloce da realizza...


Bruschette con Nduja

Categoria: Antipasti

Tempo totale: 15 min

Calorie: circa 243/100g

  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 5 minuti
  • Tempo di cottura
    Tempo di Cottura 10 minuti
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Come fare le Bruschette con Nduja

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

8 fette di pane casereccio, 80 g di ‘nduja, 50 ml di olio extravergine d’oliva.

PREPARAZIONE

Utilizzare, di preferenza, il pane casereccio del giorno prima (o anche più vecchio).
Tagliarlo in fette leggermente spesse e di uguali dimensioni.
Appena prima di portare in tavola le bruschette con‘nduja , riscaldare lefette di pane sulla griglia calda circa 2 minuti per lato.
Non appena le bruschette diventeranno calde e croccanti, bagnarle con un filo d’olio e spalmare uno strato di ‘nduja sulla superficie.
Al calore del pane, il grasso contenuto nella ‘nduja si scioglierà leggermente, rendendo ancora più gustose le bruschette.
Per questo motivo, le bruschette con la nduja devono essere servite calde.

4.1/5 (16 Recensioni)

❤ Consigli per una cucina sicura

  • Controlla attentamente gli ingredienti e usa materie prime di qualità.
  • Assicurati che nessun ingrediente sia potenzialmente allergenico o possa causare intolleranze per te o per chi consumerà il piatto.
  • Verifica le modalità di conservazione per garantire la freschezza degli alimenti.
  • Consulta il tuo medico o un esperto in caso di dubbi legati alla salute o alla dieta.
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