Ricetta Bruschette con Nduja di Redazione, Pubblicata il 28/01/2019, Aggiornata il 23/11/2025
Le bruschette con nduja sono sfiziosi antipasti stuzzichini, dal gusto piacevolmente piccante.
La preparazione di questi crostini con nduja calabrese è facile e veloce da realizza...
8 fette di pane casereccio, 80 g di ‘nduja, 50 ml di olio extravergine d’oliva.
PREPARAZIONE
Utilizzare, di preferenza, il pane casereccio del giorno prima (o anche più vecchio).
Tagliarlo in fette leggermente spesse e di uguali dimensioni.
Appena prima di portare in tavola le bruschette con‘nduja , riscaldare lefette di pane sulla griglia calda circa 2 minuti per lato.
Non appena le bruschette diventeranno calde e croccanti, bagnarle con un filo d’olio e spalmare uno strato di ‘nduja sulla superficie.
Al calore del pane, il grasso contenuto nella ‘nduja si scioglierà leggermente, rendendo ancora più gustose le bruschette.
Per questo motivo, le bruschette con la nduja devono essere servite calde.
La ricetta delle bruschette con nduja è perfetta quando vuoi qualcosa di quotidiano, ma fatto bene e se affianchi una proposta più leggera a una più golosa, con richiami alle ricette calabresi. Per dare più struttura al pasto, abbina primi e secondi e raccolte di ricette e ricette calabresi.
4
10 min
Bruschette Acciughe e Pomodorini
4
10 min
4 min
Bruschette con Ricotta
12
30 min
10 min
Arancini alla Nduja
4
10 min
20 min
Pasta Nduja e Ricotta
4
20 min
Friselle al Pomodoro
4
10 min
10 min
Bruschette con Burrata e Salmone
6
Bruschette Tirolesi
6
Bruschette con Pomodoro e Formaggio
6
Bruschette con Cipolla
6
Bruschette Semplici
6
5 min
5 min
Bruschette all’Aglio
6
5 min
5 min
Bruschette Classiche
Lascia il tuo commento alla ricetta
Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.