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Bruschette con Nduja

Ricetta Bruschette con Nduja di , Pubblicata il 28 Gennaio 2019, Aggiornata 6 Settembre 2026

“Le bruschette con nduja sono un antipasto gustoso, ideale per iniziare il pasto, facile e veloce da preparare. La preparazione richiede circa 15 minuti e le quantità indicate sono per 4 persone.”
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Bruschette con Nduja
Bruschette con Nduja

Pronta in 15 minuti

Calorie: circa 243/100g

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Ingredienti per Bruschette con Nduja

Dosi per 4 persone

    • 8 fette di pane casereccio

    • 80 g di ‘nduja

    • 50 ml di olio extravergine d’oliva

Come preparare le Bruschette con Nduja

Preparazione
  1. 1
    Utilizzare, di preferenza, il pane casereccio del giorno prima (o anche più vecchio).
  2. 2
    Tagliarlo in fette leggermente spesse e di uguali dimensioni.
  3. 3
    Appena prima di portare in tavola le bruschette con‘nduja , riscaldare lefette di pane sulla griglia calda circa 2 minuti per lato.
  4. 4
    Non appena le bruschette diventeranno calde e croccanti, bagnarle con un filo d’olio e spalmare uno strato di ‘nduja sulla superficie.
  5. 5
    Al calore del pane, il grasso contenuto nella ‘nduja si scioglierà leggermente, rendendo ancora più gustose le bruschette.
  6. 6
    Per questo motivo, le bruschette con la nduja devono essere servite calde.
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