Le bruschette tirolesi sono un antipasto rustico e saporito, arricchito da speck croccante e formaggio. Perfette per un aperitivo in compagnia, queste bruschette portano in tavola il sapore autentico delle Alpi.
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
12 fette di pane casereccio, olio extravergine d’oliva, origano, 150 g di formaggio Camoscio d’oro, 150 g di speck, un pizzico di sale.
PREPARAZIONE
Distribuire le fettine di speck sulle fette di pane casereccio.
Coprire con pezzetti di formaggio e passare sotto il grill per un paio di minuti.
Servire le bruschette tirolesi calde.
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