Crema Bianca Bimby

Crema Bianca Bimby
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La crema bianca Bimby è anche indicata per farcire dolci o dessert.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500 ml di latte intero, 60 g di farina 00, 1 uovo, 100 g di zucchero, 1 bustina di vanillina.

PREPARAZIONE

Inserire contemporaneamente nel boccale lo zucchero, la vanillina e polverizzare 20 sec. vel. 10.
Unire tutti gli altri ingredienti e cuocere 7 min. temp. 90° vel. 4.
Versare la crema bianca Bimby in bicchieri o coppette e gustarla calda o fredda.

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