Ricetta Vongole e Cozze alla Marinara Bimby di Redazione, Pubblicata il 23 Agosto 2015, Aggiornata 26 Settembre 2026
Dosi per 4 persone
700 g di cozze
700 g di vongole
1 mazzetto di prezzemolo
1 spicchio d'aglio
1 peperoncino
70 ml di olio extravergine di oliva
800 ml di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
10 pomodori ciliegino
sale
pepe q.b
pane casereccio tostato
6 fette di limone
Le preparazioni a base delle vongole sono perfette quando vuoi combinare gusto, praticità e varietà. Per un primo piatto puoi provare la pasta con le cozze e/o vongole, mentre per una cena completa puoi preparare le cozze e vongole alla marinara. Se vuoi aggiungere un antipasto, per una partenza sfiziosa puoi portare in tavola le barchette ripiene di sugo alle vongole. Se vuoi continuare a sperimentare, visita anche tutte le ricette con vongole.
Per gestire meglio la cottura ed evitare piccoli errori in cucina, può esserti utile anche la guida su come cucinare le vongole.
Cucina con attenzione
Le informazioni pubblicate su FraGolosi sono fornite a scopo informativo e non sostituiscono indicazioni mediche, nutrizionali o professionali. La preparazione e il consumo delle ricette restano una scelta personale e sotto la responsabilità di chi le utilizza.
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