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Salsa Nera

Ricetta Salsa Nera di , Pubblicata il 17/03/2009, Aggiornata il 20/06/2024

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La Salsa Nera è una gustosa preparazione a base di olive nere e formaggio cremoso con cui potrete realizzare tantissimi antipasti sfiziosi. Potete utilizzarla sulle bruschette, ne...


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Categoria: Salse

Tempo totale: 10 min

La ricetta è presente in queste raccolte:

Salse e Sughi Ricette con Salsa
  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 10 min
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

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Dosi e Procedimento passo passo

INGREDIENTI

30 g di burro a temperatura ambiente, 100 g di olive nere, 80 g di formaggio cremoso e spalmabile, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.

PREPARAZIONE

Snocciolare le olive e tritarle a coltello.
Metterle in una ciotola dai bordi alti.
Unire il burro e il formaggio, aggiustare di sale e di pepe e frullare il tutto con il frullatore ad immersione, aggiungendo l’olio a “filo”.

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❤ Consigli per una cucina sicura

  • Controlla attentamente gli ingredienti e usa materie prime di qualità.
  • Assicurati che nessun ingrediente sia potenzialmente allergenico o possa causare intolleranze per te o per chi consumerà il piatto.
  • Verifica le modalità di conservazione per garantire la freschezza degli alimenti.
  • Consulta il tuo medico o un esperto in caso di dubbi legati alla salute o alla dieta.

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