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Sfiziosi Spiedini

Ricetta Sfiziosi Spiedini di , Pubblicata il 26 Gennaio 2009, Aggiornata 29 Agosto 2026

“Gli sfiziosi spiedini sono un antipasto invitante, ideale da servire prima delle portate principali, facile da preparare. Con le dosi indicate si servono 6 persone.”
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Gli sfiziosi spiedini sono un antipasto versatile e divertente da preparare. Alternando cubetti di formaggio, salumi e verdure, questi spiedini sono perfetti per un buffet o un aperitivo all’aperto. Colorati e gustosi, sono sempre un successo assicurato!

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Ingredienti per Sfiziosi Spiedini

Dosi per 6 persone

    • 150 g di fontina

    • 150 g di provolone

    • 150 g di salame a fette spesse

    • 1 barattolo di sottaceti

    • 2 confezioni di wurstel

    • 150 g di mortadella in un’unica fetta

    • 1 barattolo di funghi sott’olio (preferibilmente chiodini)

Come fare gli Sfiziosi Spiedini

Preparazione
  1. 1
    Tagliare a cubetti la mortadella, il salame, i formaggi ed i wurstel.
  2. 2
    Infilarli negli spiedini di legno, alternandoli con i sottaceti ed i funghetti, sgocciolati dell’olio di conservazione.

NOTA:

Gli spiedini si possono preparare variando, a piacere, gli ingredienti.

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