Ricetta Arance un po’ Sbronze di Redazione, Pubblicata il 5 Marzo 2010, Aggiornata 21 Giugno 2026
Prima di iniziare, prepara tutti gli ingredienti e organizza gli utensili necessari per lavorare in modo più semplice e ordinato.
4 arance mature, zucchero a velo, 250 ml di vino bianco secco, due cucchiai di liquore a scelta ( maraschino, brandy…).
Per decorare:
bucce di arancia a filetti q.b.
PREPARAZIONE
Lavare le arance e sbucciarle al vivo, lasciandole intere.
Immergerle nel vino bianco aromatizzato con due cucchiai di liquore.
Addolcire il tutto con lo zucchero, nella quantità preferita.
Lasciare insaporire per un paio di ore, rigirando di tanto in tanto le arance.
Al momento di portare in tavola, decorare ogni arancia con filetti di bucce di arancia.
VARIANTE:
Decorare ogni arancia con un ciuffo di panna montata ed una ciliegina candita.
Usare le arance in cucina è un buon modo per rendere il menu più vario e per provare ricette adatte a momenti diversi della giornata. Per chiudere il menu puoi preparare le arance al rum, mentre per una preparazione utile in molte occasioni puoi provare le polvere di bucce di arance. Se preferisci un dessert fresco, per chiudere il menu in modo delicato puoi scegliere il sorbetto di arance sanguinelle di sicilia. Trovi altre proposte tra le ricette con arance.
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