Coppa con Gelato e Macedonia

Ricetta Coppa con Gelato e Macedonia di , Pubblicata il 02/10/2009, Aggiornata il 17/05/2025

La coppa con gelato e macedonia offre un perfetto equilibrio tra la freschezza della frutta e la cremosità del gelato, ideale per un dessert fresco e colorato.


Coppa con gelato e macedonia
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Dosi e Procedimento passo passo

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400 g di macedonia di frutta mista di stagione, 2 cucchiai di uva passa, il succo di un limone, 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di maraschino, 500 g di gelato alla panna.
Per decorare:
biscottini e foglioline di menta.

PREPARAZIONE

Aromatizzare la macedonia con il succo di un limone, il maraschino e lo zucchero.
Lasciarla insaporire per almeno 30 minuti.
Disporre, poi, in ogni coppa individuale una strato di macedonia.
Ammorbidire il gelato alla panna lavorandolo per un minuto con un cucchiaio.
Unirvi l’uva passa e suddividerlo sulla macedonia fino a formare una montagnola.
Decorare ciascuna Coppa con gelato e macedonia con biscottini e foglioline di menta.
Servire.

3/5 (2 Recensioni)

❤ Consigli per una cucina sicura

  • Controlla attentamente gli ingredienti e usa materie prime di qualità.
  • Assicurati che nessun ingrediente sia potenzialmente allergenico o possa causare intolleranze per te o per chi consumerà il piatto.
  • Verifica le modalità di conservazione per garantire la freschezza degli alimenti.
  • Consulta il tuo medico o un esperto in caso di dubbi legati alla salute o alla dieta.

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