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Macedonia di Frutta ai Lamponi

Ricetta Macedonia di Frutta ai Lamponi di , Pubblicata il 14 Luglio 2014, Aggiornata 5 Settembre 2026

“La macedonia di frutta ai lamponi è un dolce invitante e piacevole da condividere, facile da preparare. La ricetta è pensata per 4 persone.”
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Macedonia di frutta ai lamponi

La macedonia di frutta ai lamponi è un dessert fresco e colorato, arricchito dal sapore intenso dei lamponi. Perfetta per concludere un pasto con leggerezza.

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Ingredienti per Macedonia di Frutta ai Lamponi

Dosi per 4 persone

    • 4 albicocche

    • 3 pesche gialle

    • 2 banane

    • 2 kiwi

    • 300 g di lamponi

    • 50 g di gherigli di noce

    • 100 g di uva nera o di mirtilli

    • 4 cucchiai di miele fluido di acacia o millefiori

    • ½ bicchierino di maraschino

Come fare la Macedonia di Frutta ai Lamponi

Preparazione
  1. 1
    Sciacquare con cura l'uva (o i mirtilli).
  2. 2
    Lavare le pesche e sbucciarle.
  3. 3
    Eliminare il nocciolo e ridurle in pezzi regolari.
  4. 4
    Lavare le albicocche, denocciolarle e tagliarle in pezzetti.
  5. 5
    Sbucciare le banane e tagliarle in rondelle.
  6. 6
    Pelare i kiwi ed affettarli.
  7. 7
    Lavare velocemente i lamponi (senza lasciarli a bagno) ed asciugarli.
  8. 8
    Mettere la frutta in una ciotola da portata, unire i gherigli di noce e bagnarla con il maraschino.
  9. 9
    Aggiungere il miele e mescolare con cura.
  10. 10
    Conservare, quindi, la “Macedonia di frutta ai lamponi” in frigorifero fino al momento di servirla.
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