Home » Primi Piatti » Gnocchi al Pesce Spada

Gnocchi al Pesce Spada

Ricetta Gnocchi al Pesce Spada di , Pubblicata il 19 Gennaio 2009, Aggiornata 29 Agosto 2026

“Gli gnocchi al pesce spada sono un primo piatto ricco di gusto, adatto al menu di tutti i giorni, facile e veloce da preparare. Con queste dosi si servono 4 persone e la ricetta è pronta in circa 25 minuti.”
★★★★★4.1/5 · 7 valutazioni
Vota questa ricetta ↓
Gnocchi al Pesce Spada
Gnocchi al Pesce Spada

Pronta in 25 minuti

Gli gnocchi al pesce spada sono un delizioso primo piatto, semplice e veloce.

Invia Whatsapp

Ingredienti per Gnocchi al Pesce Spada

Dosi per 4 persone

    • 400 g di gnocchi

    • 350 g di pesce spada in tre fette

    • 250 g di salsa di pomodoro

    • 2 cucchiai di capperi

    • 1 spicchio d’aglio

    • prezzemolo tritato

    • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva

    • sale

Come fare gli Gnocchi al Pesce Spada

Preparazione
  1. 1
    Versare 2 cucchiai di olio in un tegame e rosolare l’aglio, dopo averlo leggermente schiacciato.
  2. 2
    Unire la salsa di pomodoro e cuocere per qualche minuto a fuoco medio.
  3. 3
    Tagliare il pesce spada a cubetti.
  4. 4
    Aggiungerlo al sugo, unire i capperi dissalati e lasciare cuocere per circa 10 minuti.
  5. 5
    Appena prima di spegnere, unire al sugo un trito di prezzemolo.
  6. 6
    Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e scolarli con un mestolo forato mano a mano che affiorano.
  7. 7
    Mettere gli gnocchi in una zuppiera e condirli con il sugo di pesce spada.
  8. 8
    Servire.
Link veloci alla ricetta:
Hai provato questa ricetta?

Vota

4.1/5 (7 valutazioni)

Condividi la ricetta

Altre idee con pesce spada

Con il pesce spada puoi preparare ricette adatte a pranzi veloci, cene in famiglia o occasioni in cui vuoi proporre qualcosa di più curato. Per dare più corpo al menu puoi servire le polpette di pesce spada, mentre per dare varietà al menu puoi iniziare con la caponata di pesce spada. Se vuoi completare altre preparazioni, come preparazione di accompagnamento puoi scegliere il ragù di pesce spada e melanzane. Per altre idee puoi consultare tutte le ricette con pesce spada.

Altre ricette simili a Gnocchi al Pesce Spada

Scopri altre ricette simili a Gnocchi al Pesce Spada, selezionate per ingredienti e tipologia di preparazione.

Altre idee da scoprire

Scopri altre ricette attraverso gli ingredienti e le categorie legate a questa preparazione.

Altre Ricette con Pesce Spada

Le ultime in Primi Piatti

Le più lette in Primi Piatti

Raccolte di ricette correlate

Scopri le raccolte dedicate agli ingredienti e alle preparazioni collegate a Gnocchi al Pesce Spada.

Esplora anche:
GnocchiPrimi PiattiPrimi Piatti di Pesce

Altre combinazioni di ingredienti

Scopri altre ricette che combinano gli ingredienti di questa preparazione con nuovi sapori e idee da portare in tavola.

← Scorri →

Redazione FraGolosi

FraGolosi è online dal 2008 e raccoglie oltre 6500 ricette di cucina tradizionale e casalinga. La redazione seleziona, rielabora e aggiorna nel tempo preparazioni semplici, pensate per la cucina di tutti i giorni. Scopri di più sulla redazione .

Cucina con attenzione

  • Controlla sempre ingredienti e allergeni e utilizza alimenti freschi e correttamente conservati.
  • Mantieni puliti mani, utensili e superfici e rispetta tempi e temperature di cottura.
  • In caso di allergie, intolleranze, esigenze nutrizionali o condizioni di salute, rivolgiti al tuo medico o a un professionista della nutrizione.

Le informazioni pubblicate su FraGolosi sono fornite a scopo informativo e non sostituiscono indicazioni mediche, nutrizionali o professionali. La preparazione e il consumo delle ricette restano una scelta personale e sotto la responsabilità di chi le utilizza.

Scopri tutte le buone pratiche in cucina →

Hai provato questa ricetta?

Raccontaci com'è andata, condividi una variante o chiedici un consiglio sulla preparazione. Il tuo commento può essere utile anche ad altri lettori.

Vai su