Gelato all’Ananas

Ricetta Gelato all’Ananas di , Pubblicata il 19 Luglio 2008, Aggiornata 29 Agosto 2026

“Il gelato all’ananas è una preparazione saporita e ricca di gusto, ideale da portare in tavola, facile e veloce da preparare. La preparazione richiede circa 15 minuti e le quantità indicate sono per 4 persone.”
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Pronta in 15 minuti

Il gelato all’ananas è una preparazione dolce a base di succo d’ananas.
Si prepara aggiungendo il succo d’ananas ad una miscela di latte, panna e zucchero.
Il composto viene, poi, lavorato nella gelatiera.

Ingredienti per Gelato all’Ananas

Dosi per 4 persone

    • 1 bicchiere di latte intero

    • 3 dl di panna

    • 1 litro di succo di ananas

Come preparare il Gelato all'Ananas

Preparazione
  1. 1
    Versare la panna e il latte in una casseruola.
  2. 2
    Mescolare con delicatezza.
  3. 3
    Mettere sul fuoco e portare a ebollizione.
  4. 4
    Togliere il recipiente dal fuoco e aggiungere lo zucchero, mescolando per farlo sciogliere.
  5. 5
    Travasare il tutto in una ciotola.
  6. 6
    Aggiungere il succo di ananas e rimescolare.
  7. 7
    Lasciare raffreddare del tutto a temperatura ambiente.
  8. 8
    Trasferire nella gelatiera e seguire le indicazioni del fabbricante.
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