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Zuppa di Lenticchie Bimby

Ricetta Zuppa di Lenticchie Bimby di , Pubblicata il 12 Dicembre 2015, Aggiornata 13 Settembre 2026

“La zuppa di lenticchie bimby è una preparazione gustosa e invitante, perfetta da condividere, facile da preparare. La preparazione richiede circa 1 ora e 10 minuti e le quantità indicate sono per 6 persone.”
★★★★★★★★★★Media voto: 4.3/5 · 7 voti
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Zuppa di Lenticchie Bimby

Pronta in 1 ora e 10 minuti

Calorie: circa 150/100g

La Zuppa di Lenticchie Bimby è una zuppa golosa che si prepara in pochissimo tempo con il bimby.
La zuppa con lenticchie è ideale nel periodo invernale e si può servire accompagnata da crostini di pane croccante.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.

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Ingredienti per Zuppa di Lenticchie Bimby

Dosi per 6 persone

    • 400 g di lenticchie piccole

    • 2 pomodori maturi

    • 1 cipolla bianca

    • 1 gambo di sedano

    • 2 carote

    • 1 l di acqua tiepida

    • sale

Come preparare la Zuppa di Lenticchie Bimby

Preparazione
  1. 1
    Lavare il sedano, privarlo dei filamenti e spezzettarlo.
  2. 2
    Spuntare le carote, lavarle, pelarle e tagliarle a tocchetti.
  3. 3
    Sbucciare la cipolla, lavarla e tagliarla in pezzi.
  4. 4
    Inserire gli ortaggi nel boccale e tritare 5 sec. vel. 5.
  5. 5
    Riunire il trito sul fondo del boccale con l’aiuto della spatola.
  6. 6
    Sciacquare ripetutamente in acqua tiepida le lenticchie, scolarle ed inserirle nel boccale.
  7. 7
    Aggiungere l’acqua e cuocere 60 min. 100° vel.1 mod. Antiorario, quindi insaporire di sale.
  8. 8
    Controllare, poi, la cottura e, se necessario, prolungarla di alcuni minuti, aggiungendo eventualmente qualche cucchiaio di acqua tiepida.
  9. 9
    Servire la Zuppa di lenticchie Bimby con un filo d’olio a crudo e fette tostate di pane raffermo.
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